Pierre à pizza CADAC PROpour barbecues CADAC , barbecues à charbon et gaz, fours à gaz ou électriques... Idéale pour vos vacances en camping, camping-car, caravane, fourgon
Existe en 3modèles :
-Pierre à pizza Pro 30
-Pierre à pizza Pro 40
-Pierre à pizza Pro 50
Cette pierre à pizza est faite de cordiérite résistant à la chaleur, ce qui permet d'extraire l'humidité de la pâte. Le résultat : une croûte de pizza bien croustillante !
La pierre à pizza de 12 mm d'épaisseur est dotée d'un diffuseur de chaleur pour un rendement (au four) optimal et peut supporter des températures allant jusqu'à 300°C.
En plus dela cuisson depizzas, vous pouvez également faire cuire du pain, une focaccia ou des croissants sur cette pierre de cuisson.
Conseils :
- Utilisez la pierre à pizza en combinaison avec le support de casserole et le couvercle du barbecue.
- Saupoudrer de la farine sur la pierre à pizza afin que la pâte ne colle pas.
- Ne jamais mettre de pizza congelée directement sur la pierre (choc thermique)
- Ne pas mettre directement la pierre à pizza dans les flammes (bien surélever la pierre en la posant sur une grille ou un support à casserole)
- Le temps de cuisson dépend de différents facteurs telles que l'épaisseur de la pâte, les ingrédients choisis, les conditions météorologiques, etc.
- Si la cuisson est trop rapide, éteignez le brûleur et laissez la pizza cuire avec le couvercle du barbecue fermé.
- La pierre à pizza peut également être placée sur la grille barbecue cependant la cuisson prendra un peu plus de temps. Remarque: la grille peut être endommagée si la pierre glisse ou bouge.
- Ne plongez jamais la pierre dans l'eau, mais essuyez-la avec un chiffon (humide).
- N'utilisez pas de détergent !
- Il est normal que la pierre à pizza s'assombrisse et se tache lors de son utilisation.
Existe en 3modèles :
- Pierre à pizza Pro 30- référence66201432 :
- Idéale pour les barbecues CADACde la gamme Safari Chef 2 (référence :66201201-66201510-66201550-66201578-66201515-66201600)
- Surface de cuisson : ø 25cm
- Dimensions : Ø 25 cm x 1,2 cm d'épaisseur
- Poids : 1,5kg
- Coloris : Beige
- Pierre à pizza Pro 40- référence66201434 :
- Idéale pour les barbecues CADACdes gammesCarri Chef 40, Citi Chef 40, E-Braai (référence :9666201660 -66201570-9666201571-66201419)
- Surface de cuisson : ø 25cm
- Dimensions : Ø 33cm x 1,2 cm d'épaisseur
- Poids : 2,25kg
- Coloris : Beige
- Pierre à pizza Pro 50- référence66201433 :
- Idéale pour les barbecues CADACdes gammesCarri Chef 50, Citi Chef 50, Grillo Chef (référence :66201371-66201351)
- Surface de cuisson : ø 36cm
- Dimensions : Ø 36cm x 1,2 cm d'épaisseur
- Poids : 3 kg
- Coloris : Beige
Garantie 2 ans
Sac de rangement pratique inclus
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