Pierre à pizza CADAC pour barbecues CADAC, barbecues à charbon et gaz, fours à gaz ou électriques... Idéale pour vos vacances en camping, camping-car, caravane, fourgon
Existe en 2modèles :Ø 33 cm ou Ø 42 cm
Cette pierre à pizza est faite de cordiérite résistant à la chaleur, ce qui permet d'extraire l'humidité de la pâte. Le résultat : une croûte de pizza bien croustillante !
La pierre de cuissonpeut supporter des températures pouvant aller jusqu'à300°C.
En plus dela cuisson depizzas, vous pouvez également faire cuire du pain, une focaccia ou des croissants sur cette pierre de cuisson.
Conseils :
- Utilisez la pierre à pizza en combinaison avec le support de casserole et le couvercle du barbecue.
- Saupoudrer de la farine sur la pierre à pizza afin que la pâte ne colle pas.
- Ne jamais mettre de pizza congelée directement sur la pierre (choc thermique).
- Ne pas mettre directement la pierre à pizza dans les flammes (bien surélever la pierre en la posant sur une grille ou un support à casserole).
- Le temps de cuisson dépend de différents facteurs telles que l'épaisseur de la pâte, les ingrédients choisis, les conditions météorologiques, etc.
- Si la cuisson est trop rapide, éteignez le brûleur et laissez la pizza cuire avec le couvercle du barbecue fermé.
- La pierre à pizza peut également être placée sur la grille barbecue cependant la cuisson prendra un peu plus de temps. Remarque: la grille peut être endommagée si la pierre glisse ou bouge.
- Ne plongez jamais la pierre dans l'eau, mais essuyez-la avec un chiffon (humide).
- N'utilisez pas de détergent !
- Il est normal que la pierre à pizza s'assombrisse et se tache lors de son utilisation.
Existe en 2modèles :
- Pierre à pizzaØ 33 cm: référence66201435
- Pierre à pizza Ø 42 cm :référence66201438
Caractéristiques techniques Pierre à pizza 33 cm - référence66201435:
- Idéale pour les barbecues CADACde la gamme Safari Chef(référence :66201201- 66201578 - 66201515 - 66201600)
- Dimensions (Ø x H) : 25 x 1,2 cm
- Poids : 1kg
- Coloris : Gris
Caractéristiques techniques Pierre à pizza 42 cm - référence66201438 :
- Idéale pour les barbecues CADAC des gammesCarri Chef 50, Citi Chef 50, Grillo Chef
- Dimensions (Ø x H) : 42x 1,5 cm
- Avec un support en chrome :munie de deux fines poignées plaquées chromées
- Poids : 3 kg
- Coloris : Beige
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